Restauracja The Olive w Lublinie
W restauracji The Olive, działającej w hotelu Ilan, tradycje kuchni staropolskiej splatają się z żydowskim dziedzictwem, tworząc wyjątkowe, pełne historii smaki. Menu oparte na ponad 100-letnich recepturach uzupełnia starannie dobrana karta win oraz atmosfera sprzyjająca celebracji posiłku.
Lokal oferuje również certyfikowane dania koszerne, dostępne — po wcześniejszej rezerwacji — zarówno dla gości indywidualnych, jak i grup. To miejsce, w którym autentyczność i kunszt kulinarny idą ze sobą w parze.
